古人记载王吉每天可以喝一桶酒。古代人的酒量真的这么好吗?

有趣的历史编辑知道读者对古代人的饮酒非常感兴趣。今天,他给我们带来了一些相关的内容与大家分享。

宋武喝了18碗“三碗不贴”,喝醉后又去井冈山打老虎。李白喝一桶酒时,他的钢笔是一首精彩的诗。王吉每天喝一桶酒。看到这些古老的记录,你们都对古代人的酒量感到震惊吗?

首先,酒直到清朝以后才出现。古代人喝一些黄酒和米酒,主要由糯米制成。酿造过程非常简单,味道甜美。与其说是酒,不如说是饮料。

大约在公元前2000-200年,古代人发明了“葡萄酒酵母”,这使中国成为第一个使用酵母酿酒的国家。酿酒业的迅速发展引起了全国对酿酒业的重视,法院成立了专门的酿酒部门。葡萄酒开始由政府直接控制,成为皇帝和富裕家庭享受生活的工具。《酒池与肉林》是这一时期最真实的写照。

到了宋代,中国传统酿造业开始成熟。在此期间,一些技术得到了完善,黄酒、果酒、药酒和葡萄酒都有相对成熟的酿造技术。然而,这些葡萄酒的酒精浓度仍然极低,只是比前提高一点。对于现在有点醉的女孩来说,这种酒可以“喝300杯”,甚至可以“不喝1000杯”,而且味道很甜,所以一定会被女孩喜欢。

元朝以前,中国主要是发酵酒,但酵母在高酒精浓度下不能继续发酵,所以发酵酒的酒精度通常不超过20度。只有通过蒸馏才能得到酒精浓度较高的葡萄酒。蒸馏酒的“燃烧”后来成为蒸馏方法。

此外,应该提到的是,古代的测量值与现在的略有不同。例如,西汉一升相当于现代的0.3升,东汉一升不到现代的0.2升,唐朝一升相当于现代的0.6升。根据目前的单位换算,过去喝几千杯的古人看起来很正常。另一点是古代文学在写作中使用夸张。古人喜欢在文章中夸张地美化诗歌。最典型的例子是“愤怒优先”、“千杯不醉”。

归根结底,在中国古代的传统文化中,无论是饮酒或唱歌,还是与月亮一起饮酒,都注重艺术境界的精神愉悦和自我满足。我们还应该抵制不合理和不文明的饮酒习惯,培养健康的饮酒习惯。

相关阅读